Für die Villa wurde in umfangreichen Arbeiten eine antike Ölmühle umgebaut, was der Grund dafür ist, dass sie auch heute noch als Poggio al Frantoio (Anhöhe bei der Ölmühle) auf den Landkarten verzeichnet ist. Heute sind in der antiken Ölmühle, von der zahlreiche Überreste erhalten geblieben sind, drei Appartements untergebracht, die Villa kann aber auch komplett gemietet werden.